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瀬戸内の果物で、毎朝つくるジェラート高松・北浜のジェラート専門店

手作りジェラートが並ぶガラスのショーケース
白い漆喰の壁と青緑の扉のお店を描いた水彩画
Benvenuti!

海のそばの
ちいさなジェラート屋さん

高松の港、北浜の倉庫街の近くにある
「Gelateria Acquerello(ジェラテリア アクエレッロ)」。
白い漆喰の2階建てで、2023年4月にお店を開きました。

ショーケースには、瀬戸内のみかんやレモン、オリーブを使ったジェラートが12種類。
買ってそのまま港を歩くのも、窓ぎわの席で
ゆっくり食べるのもおすすめです。散歩の途中に、どうぞお気軽に。

Fatto ogni mattina

Ingredienti

スプーンにのった4色のジェラート

果物は、県内の畑から

みかん、レモン、いちじく、いちご、オリーブ。香川の農家さんから届く果物を、その日の朝に搾って、刻んで、ジェラートにします。乳化剤や香料は使いません。果物そのものの味がいちばんの主役です。

みかんのジェラートのカップを手に持っているところFrutta
搾りたてのみかん果汁を機械に注ぐ店主の手元

お店とつくり方

a presto!

港の近くで、
お待ちしています